45% invoerrechten op Parmigiano-Reggiano. "Deze Amerikaanse manoeuvres zijn enorm schadelijk."
Reggio Emilia, 14 juli 2025 – Niet alleen Het is een van de meest gewaardeerde en gewaardeerde voedingsmiddelen in Italië; Parmigiano-Reggiano is ook een toonaangevend Italiaans product dat wereldwijd wordt geëxporteerd, met name naar de Verenigde Staten . Daarom baart de aangekondigde tariefverhoging door de Amerikaanse president Donald Trump , die dit keer verder lijkt te gaan dan de gebruikelijke propagandatoon die hij de afgelopen weken herhaaldelijk heeft aangeslagen, het Consortium voor de Bescherming van deze beroemde kaas grote zorgen.
En haar voorzitter, Nicola Bertinelli, geeft uiting aan deze angsten: "De invoering van een totale invoerheffing van 45% op Parmigiano Reggiano (aan de 15% die altijd al werd opgelegd, komt nu nog eens 30% bij, red. ) vertegenwoordigt enorme schade aan een product dat symbool staat voor Made in Italy en dat het risico loopt concurrentiekracht te verliezen op strategische markten zoals de Verenigde Staten, de belangrijkste buitenlandse markt voor onze BOB".
“Vooraan "Nu de prijs in de Verenigde Staten de komende maanden de 58 euro per kilo zou kunnen overschrijden", voegt Bertinelli toe, "is er dringend behoefte aan een duidelijke en gecoördineerde politieke reactie van de Italiaanse regering en de Europese instellingen."
Deze krachtmeting vereist moed van de EU -lidstaten, en de leider van het Via Kennedy Consortium pleit daar krachtig voor: "Europa moet nu kiezen of het zich beperkt tot het beheersen van noodsituaties of daadwerkelijk werkt aan het versterken van het concurrentievermogen van zijn agrovoedingsketens. Een moedige strategie is nodig."
Ongeacht de algemene maatregelen die Brussel lijkt te nemen, zijn er specifieke acties nodig voor Parmigiano-Reggiano. Hieronder volgen de inhoudelijke voorstellen van de producenten van deze gewaardeerde Italiaanse kaas: "Haal de bureaucratische obstakels weg die fungeren als interne tarieven binnen de interne markt", benadrukt Bertinelli, "verlaag de energiekosten, vereenvoudig de productie en bied concrete ondersteuning aan bedrijven die wereldberoemde topkwaliteit exporteren. We kunnen niet toestaan dat onze producenten opnieuw de prijs betalen voor geopolitieke spanningen . Het is ook belangrijk om te bedenken dat ons product een premiumproduct is en dat Amerikaanse consumenten waarschijnlijk niet zullen kiezen voor goedkopere harde kazen. Uiteindelijk zullen Amerikaanse consumenten dus de grootste schade ondervinden, omdat zij meer zullen moeten betalen om onze kaas op hun tafel te krijgen."
Om een idee te geven van de omvang van de handel tussen Reggio Emilia, de andere producerende provincies, en de Verenigde Staten: in 2024 werd 22,5% van de totale export van Parmigiano-Reggiano-kaas over de Atlantische Oceaan vervoerd. Dat is 16 duizend ton, een stijging van 13,4% ten opzichte van 2023.
Toen in 2019, wederom onder Trump, aanzienlijke invoerrechten werden ingevoerd, werd Parmigiano-Reggiano het hardst getroffen, met een prijsstijging van $ 2,15 naar $ 6 per kilo en een verhoging van de winkelprijs van $ 40 naar $ 45 per kilo. Twee jaar later werd de belasting opgeschort en was de omzetstijging toen relatief beperkt.
Hoe dan ook, het Consortium wacht nu op nieuws, dat zelfs deze week nog positief zou kunnen uitpakken. Het spreekt voor zich dat het merk wereldwijd hoog aangeschreven staat; Parmigiano Reggiano is een Italiaanse topkwaliteit die symbool staat voor hoge kwaliteit, verfijnde keuken en welzijn.
De goedheid van Parmezaanse kaas betoverde zelfs enkele van de meest gevierde schrijvers uit de wereldliteratuur, zoals Giovanni Boccaccio , die er zelfs in zijn Decameron over sprak. "In een district genaamd Bengodi lag een berg geraspte Parmezaanse kaas, waarop mensen woonden die niets anders deden dan macaroni en ravioli maken en die in kapoenbouillon koken, die ze vervolgens naar beneden gooiden, en wie de meeste ving, had de meeste", citeerde hij letterlijk.
İl Resto Del Carlino
